パン作りや焼き菓子に、より深い味わいと豊かな栄養を加えたいなら「全粒粉」。
通常の小麦粉が、小麦の胚乳部分だけを使うのに対し、全粒粉は小麦の「粒」を丸ごと挽いたもの。
豊かな風味と香ばしさや栄養価を、パンやお菓子へと付与してくれます。
全粒粉
全45商品
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ママパン 北海道産 ライ麦全粒粉 1kg 国産ライ麦粉 粗挽き__
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