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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
生のフルーツより栄養と旨味が凝縮されたドライフルーツは旬を気にせず食べたい時にすぐ食べられるのが魅力。
お手軽に毎日食べたいドライフルーツの簡単レシピをご紹介♪
Menu
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Every day
毎日に取り入れやすいレシピ
ドライフルーツのヨーグルト漬け
ドライフルーツをヨーグルトに漬けておくだけでできる簡単レシピ。
ヨーグルトの水分がドライフルーツに戻り、フルーツはよりやわらかくなり、ヨーグルトはより甘く、コクが出ます 。
材料(作りやすい量)
作り方
フルーツティー
ママパン自慢のドライフルーツを使って、お好みの茶葉との組み合わせを見つけてください。
ドライいちじくクリームチーズ&生ハム
ドライフルーツとクリームチーズ、生ハムとの相性抜群!おつまみにおやつにおすすめです。
ドライフルーツをお好みで変えていただくのはもちろん。
クラッカーやバゲットにのせたり、ちょっとサラダがさみしい時に一緒に盛り付けたりと、あると便利な一品です。
作り方
ドライフルーツの食べるドレッシング
あっさりとしたフレンチドレッシングにドライフルーツの甘みがアクセントになっています。
オリーブオイルを乳化させることでトロっとしたドレッシングに仕上がり、サラダとなじみやすくなります。
すりおろし玉ねぎを入れて玉ねぎの辛さがポイントになっています。
作り方
Sweets
お菓子のレシピ
ドライフルーツのジャム
トーストしたパンに塗ったり、パンケーキのアクセント、ソースや肉料理の隠し味にも!
ドライフルーツジャムを使ってアレンジ
パンに塗るだけではなく、色々なお菓子にアレンジできます!
Cooking
料理のレシピ
Pick Up
おすすめアイテム
ドライいちじく
生のいちじくより食物繊維は5倍。他にも鉄分やミネラルなどたっぷり。 中でも特におすすめ「ベビーフィグ」小さい(蕾タイプ)のいちじくなのでそのままでもカットしてもお子様がお口に入れやすいサイズ。
レーズン
初めてドライフルーツに挑戦するならレーズンもおすすめ。カルシウム、マグネシウムなどミネラルをバランスよく含んでいます。 中でも特におすすめ「有機トンプソンレーズン」。
アプリコット
刻んでヨーグルトやアイスにトッピングにも! 酸味が少なくさっぱりした味わいとふっくらと柔らかい食感で食べやすい。 βカロテンやカリウムなどが豊富で美肌やむくみ防止にも効果があるので親子で食べたいアプリコット。
ドライプルーン
8月~9月にかけて手摘み収穫され熟した大粒のみを無添加で加工しています。酸味が少なく、ジューシーで自然な甘みが特徴です。 添加物を使用していません。
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