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ミニクリームチーズと
ブルーベリーのパイ
スフレタイプのクリームチーズとブルーベリーが詰まったサクサクのパイです。
ミニサイズなのでおやつや、ちょっとお腹がすいたときにピッタリです。
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
|
|
|
|
全卵（塗り卵用） |
適量 |
作り方
1.準備
冷凍庫から生地を取り出します。
※残りの生地は密封して、すぐに冷凍庫に戻しましょう。
2.解凍
天板に生地を並べ、室温（目安：25℃）で約60分解凍します。
3.焼成前
表面に塗り卵をします。
4.焼成
250℃に予熱したオーブンに入れ、210℃に再設定し約20分焼成します。
※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。5.仕上げ
粗熱が取れたら、お好みで艶出しジャムを塗る。
6.完成
備考
レシピ提供：株式会社イズム
