パネットーネ生地に、マカロン生地とあられ糖をトッピングしたパネットーネ・ヴェネチアーナは、ふんわりした口溶けの味わい深い生地に、マカロン生地やあられ糖の食感が加わった、見た目、食感ともに楽しく美味しいパネットーネです。
アレンジ次第でより美味しく、ギフト需要を高めることも！

ヴェネチアーナ生地にチョコレートを混ぜ込んで焼き上げ、マカロン生地のかわりにチョコレートでコーティング、パールクラッカンをトッピングしたアレンジです。
チョコレートが漬け込みフルーツの酸味や旨味を引きたて、甘すぎない大人っぽい仕上がりに。パールクラッカンのパフの食感もよいアクセントです。

ヴェネチアーナ生地にチョコレートとフリーズドライラズベリーを混ぜ込み、チョコレートコーティングしたゴージャスな印象のアレンジ。
混ぜ込みとトッピングに使用したフリーズドライラズベリーとチョコレートが、パネットーネ生地の味わいをより複雑に美味しくします。
女性へのプレゼントにしたら喜ばれそうな、大人っぽく可愛いパネットーネです。

ヴェネチアーナ生地にホワイトチョコレートとフリーズドライストロベリーを混ぜ込み、チョコレートコーティングしたキュートなアレンジ。
混ぜ込みとトッピングに使用したフリーズドライストロベリーとホワイトチョコレートが、パネットーネ生地の味わいをより複雑に美味しくします。
白と赤というおめでたい色合わせなので、お祝い事におすすめです。

イタリアで古くから愛され、主にクリスマス前に食べられてきた伝統的なパネットーネです。
漬け込みフルーツの熟成度合いや、生地との馴染み具合によって、時がたつにつれて変化する味わいを楽しめます。