強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 業務用バルク商品 25kg 国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】__

  • 25kg
    11,445円 (税率)8%
    内容量
    25kg
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    105pt
    商品ID
    10000043
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    • 【沖縄県お届けは別途追加送料】

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小西 ゆう湖 Webデザイナー

希少な「ハルユタカ」を、産地の協力を得て、従来のはるゆたかブレンドよりも高配合しました。ブレンドしている「きたほなみ」は灰分の含有量が低いのが特徴のお粉です。

商品詳細 product


ハルユタカファンに贈る、
ママパンオリジナル小麦粉


基準値:蛋白11.5±1.0% 灰分0.45±0.07%(2023年9月13日付)

江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。
まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。
ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。
また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。

一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。

▼ レシピはこちら ▼

プレミアム7のシルキー山食パン
ヴァイツェンミッシュブロート ~プレミアム7と大地堂滋賀県産ライ麦全粒粉使用~
山食パン~ホシノ丹沢酵母パン種使用~
塩パン~ホシノ丹沢酵母パン種使用~
プレミアム7でつくるカレーエピ~スパイシーアレンジ~
プレミアム7でつくる天板フォカッチャ~ホシノ丹沢酵母パン種使用~
プレミアム7でつくるベーグル~ホシノ丹沢酵母パン種使用~
パン・ド・シャテーニュ~Pan de Châtaigne~



購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※保管の際は、気候や場所等をご判断の上、十分ご注意ください。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミレーションの可能性はさけられないことをご理解ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法
直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存してください。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

熱量
368kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
2.0g
炭水化物
71.8g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2023年9月14日更新)

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