芳醇なカカオの香りとビターな味わい。ほど良い苦みの中にほんのりとした甘さを感じる、ママパンオリジナルショコラ食パンミックス。
口どけが良くふんわりとした優しい食感。甘さを控えめにすることで、毎日食べても飽きのこない味わいに仕上げました。そのままでも、軽くトーストするのもおすすめです。
チョコチップを混ぜてチョコ感をアップさせたり、ホイップクリームやアイスクリームを乗せたり、フルーツサンドにしたりアレンジは無限大。
部屋中に広がる芳醇なカカオの香りで、至福のひと時をお楽しみください。
ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。
【セット内容】
プレミアムビターショコラ食パンミックス 1斤用 250g×10袋
インスタントドライイースト無印 3g×10袋
【基本配合】
ミックス粉:250g、水:160g、
ドライイースト(金タイプ):3g、
無塩バター:15g
推奨コース:食パンコース(早焼きコースをお選びの場合はイーストを調節してください。)
※当店の食パンミックスは、パナソニックのホームベーカリー機を基準に製品開発を行っています。
そのため、お使いのホームベーカリー機の機種によっては、水分量やイーストの分量を調整していただく必要がある場合がございます。
また、全自動の場合、機種によって捏ねる時間の長さや攪拌の具合に違いがあり、パンが十分に膨らまない場合もございます。
※ホームベーカリー機の機種によっては、タイマー機能を使うと上手く膨らまない場合がございます。
▼ レシピはこちら ▼
ショコラ食パンミックス(キューブチョコ)
ショコラ食パンミックス(プレーン)
ショコラ食パンミックスを使った簡単チョコラスク
お子さま喜ぶ、チョコバナナ食パン
西岡 咲良 Webデザイナー
ショコラ食パンのおすすめアレンジはフルーツサンド。甘さ控えめなので生クリームをたっぷり絞って、イチゴやバナナ・オレンジなど甘さが引き立つ酸味のあるフルーツと一緒にお楽しみください。