チョコレート ベルギー産 ホワイトチョコレート 800g 【ゆうパケット／送料無料】__

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井上　稔　本店店長

滑らかでとろけるような口溶け、嫌みのない甘さと優しいミルクの味わいは、お菓子やパン作りにお使いいただくのはもちろん、ついついそのまま食べてしまう美味しさです。

商品詳細 product

代用油脂を使っていない滑らかな口溶けの本格チョコレート

【ゆうパケット対象商品】
カカオ分29.17％
ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なホワイトチョコレートです。
チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。
製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。

サイズ：直径約1cm
お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。
粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。

＜テンパリング温度の目安＞
溶解温度：45℃
下降温度：27℃
調整温度：28～29℃
※上記温度は目安となります。室温等により上記記載の温度より調整が必要となることがございます。
ベルギー産チョコレートについて

ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。
それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。

ご購入の前にご確認ください。

・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。
（粒の大きさに規格はございません）
・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。


▼ レシピはこちら ▼

ラズベリーバターサンド
マンディアン
オーガニック・フルーツチップ
タブレット・ショコラ
抹茶のテリーヌ・ショコラ
クロワッサン食パン

【ゆうパケットについて】
規定サイズ：大きさ（3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、厚さ3cm以内）・重量（1kg以内）
ゆうパケット商品と宅急便コンパクト商品は同時購入不可



購入前のご確認事項

・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月〜3月頃は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、ゆうパケットでの配送を採用させていただきます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
チョコレート
原材料名
砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖/大豆レシチン、香料(バニラ)（一部に乳成分、大豆を含む）
保存方法
温度20℃以下湿度60％以下の冷暗所
原産国名
ベルギー
加工者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工所
滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
使用上の注意
開封後はお早めにご使用ください。

成分表示

栄養成分表示（100gあたり）

熱量
554kcal
たんぱく質
4.3g
脂質
33.0g
炭水化物
59.7g
ナトリウム
115mg
（食塩相当量
0.3g）
　
（この表示値は、目安です。）

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
乳
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆（その他原材料に使用しているもの）
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年11月20日更新）

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