【ゆうパケット対象商品】
【有機JAS認定品】
アメリカで有機栽培された大粒のカルチベイト種のブルーベリーです。
カルチベイト種は大粒で水分も多くみずみずしい食感と、甘酸っぱい味わいが特長です。
乾燥させることで、ジューシーさと甘みがギュッと詰まっています。
ブルーベリー特有の濃い藍色には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンという色素が多く含まれ、また食物繊維も豊富に含まれています。
大粒でしっかりとした存在感があるのでパンや洋菓子への焼き込み、トッピングにはもちろん、デザートやシリアルに加えるなど様々にお使いいただけます。
▼ レシピはこちら ▼
ブルーベリーブレッド
ドライフルーツたっぷりのタルト
フリーフォームタルト(型無しタルト)
【ゆうパケットについて】
規定サイズ:大きさ(3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、厚さ2cm以内)・重量(1kg以内)
ゆうパケット商品と宅急便コンパクト商品は同時購入不可
井上 稔 本店店長
カルチベイドブルーベリーは、ワイルドブルーベリーに比べ粒が大きく、しっかりとしたブルーベリーの味わいが楽しめます。ふっくら丸い粒感はパンや洋菓子の材料にオススメです。