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北海道産薄力粉 ネージュ 菓子用小麦粉 2.5kg__国産小麦粉
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- 2.5kg
- 1,166円 (税率)8％
- 内容量
- 2.5kg
- ポイント
- 10pt
- 商品ID
- 1100T120
- ヤマト常温便
- ヤマト冷蔵便
- ヤマト冷凍便
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4560106530307
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商品詳細 product
基準値：蛋白 8.8％ 灰分 0.34％（2019年7月23日付）
北海道産の秋播小麦のみを使用した、薄力タイプの小麦粉です。
水との馴染みがよく、分散性と粘度安定性に優れているため、口溶けが非常に軽く仕上がります。
スポンジケーキやサブレなどの洋菓子はもちろん、天ぷらにもお使いいただけます。
北海道産の秋播小麦のみを使用した、薄力タイプの小麦粉です。
水との馴染みがよく、分散性と粘度安定性に優れているため、口溶けが非常に軽く仕上がります。
スポンジケーキやサブレなどの洋菓子はもちろん、天ぷらにもお使いいただけます。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性は避けられないことをご理解下さい。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（小麦（北海道産））
- 保存方法
- 直射日光・湿気を避け、常温で保存ください
- 加工者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 加工所
- 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
- 使用上の注意
- 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して保管し、お早めにご使用ください。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量
- 350kcal
- たんぱく質
- 8.3g
- 脂質
- 1.8g
- 炭水化物
- 75.1g
- ナトリウム
- 2mg
- （食塩相当量
- 0.01g）
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年9月12日更新）
この商品に対するレビュー
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清水 真樹 ベーカリーシェフ
混ざりやすくダマになりにくい薄力粉です。白めの焼き色と軽い口溶けに仕上がる、使いやすい粉なので、洋菓子をはじめとした様々な用途にお使いいただけます。