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北海道産小麦 クーヘン 薄力粉 菓子用小麦粉 2.5kg__江別製粉 国産小麦粉
-
- 2.5kg
- 994円 (税率)8％
- 内容量
- 2.5kg
- ポイント
- 9pt
- 商品ID
- 1100T202
- ヤマト常温便
- ヤマト冷蔵便
- ヤマト冷凍便
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4560106532691
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商品詳細 product
基準値：粗蛋白 11.0±1.5％ 灰分 0.60±0.10％（2019年9月19日付）
パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉
原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りや、メロンパン、強力粉にブレンドする薄力粉としてパン屋さんにオススメです。
アメリカンビスケット
マドレーヌ
オレンジ香るタルト
桜のスコーン
■メーカー提供レシピ
カントゥッチーニ
パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉
原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りや、メロンパン、強力粉にブレンドする薄力粉としてパン屋さんにオススメです。
▼ レシピはこちら ▼
アメリカンビスケット
マドレーヌ
オレンジ香るタルト
桜のスコーン
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カントゥッチーニ
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
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原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（小麦（北海道産））
- 保存方法
- 高温多湿の場所を避けて、保管してください。
- 加工者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 加工所
- 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
- 使用上の注意
- 小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。
開封後はお早めにご使用ください。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量
- 372kcal
- たんぱく質
- 11.0
- 脂質
- 2.0g
- 炭水化物
- 73.3g
- 食塩相当量
- 0.0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年9月20日更新）
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拾井 仁尾 カスタマーサポート
北海道産小麦の豊かな香りと、しっかりとした小麦の味わいが感じられるお粉です。ママパンではスコーンを試作しました。外はサックリ、中はしっとりとした食感で、小麦の強い香りとコクのある味わいがしました。