最強力粉 ゴールデンヨット パン用小麦粉 ニップン 業務用バルク商品 25kg__【沖縄は別途追加送料必要】

  • 25kg
    8,235円 (税率)8%
    内容量
    25kg
    ポイント
    76pt
    商品ID
    11020006
    • ヤマト常温便
    • 4902170300330
    • 【沖縄県お届けは別途追加送料】

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今井 隆司 受注担当

当店人気の強力粉「ゴールデンヨット」です。食パン、菓子パンやベーグルに最適です、ボリュームUPさせたいパン作りにおいては必需品です。

商品詳細 product

基準値:たん白質 13.5±0.5% 灰分 0.46±0.04%(2021年3月31日付)

タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。
特に山形食パンに適しており、ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドや、レーズンやクルミなどを練り込んだ生地に適しています。

※スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
パン用粉
原材料名
小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC
保存方法
高温・多湿を避け、風通しの良いところに保管する。においの強いものと一緒に保管しない。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
株式会社ニップン 東京都千代田区麹町4-8
※製造所固有記号は側面日付の前にアルファベットで記載

成分表示

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー
347.5kcal
たん白質
13.5g
脂質
1.5g
炭水化物
70.0g
食塩相当量
0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2023年8月25日更新)

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