- お支払金額合計
- 0円(税込)
- 東京都は送料無料まであと
- 0円(税込)
業務店様用商品
【業務店】薄力粉 アフィナージュ 日本製粉 業務用 10kg__菓子用小麦粉
-
- 10kg
- 取り寄せ
- 内容量
- 10kg
- 商品ID
- 11020054
- 取り寄せ
- ヤマト常温便
-
4902170301481
４〜７営業日以内に出荷
申し訳ございません。この業務店様用商品は、法令上、業務店会員様以外の方はご購入出来ません。業務店様用商品詳細を見る
商品詳細 product
基準値：たん白質7.9±0.5％ 灰分0.38±0.03％（2020年6月8日付）
小麦の深い味わいがあり、すっきりとした口溶けに仕上がる菓子専用粉です。
小麦の部位を選別して挽き、熟成させる事で旨み・風味があり、パウンドケーキやクッキーなど幅広いお菓子に使えます。中でもサブレに使用するとサクサク感が出て、アフィナージュの特性を発揮します。
※メーカー提供レシピはこちら
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※業務用サイズです。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（国内製造）
- 保存方法
- 高温・多湿を避け、風通しの良いところに保管する。においの強いものと一緒に保管しない。
- 製造者
- 日本製粉株式会社 東京都千代田区麹町4-8
※製造所固有記号は側面日付のまえにアルファベットで記載
成分表示
標準成分組成値（100gあたり）
- エネルギー
- 347.9kcal
- たん白質
- 7.9g
- 脂質
- 1.5g
- 炭水化物
- 75.7g
- ナトリウム
- 0g
- （食塩相当量
- 0g）
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2020年6月20日更新）
この商品に対するレビュー
クチコミはまだありません
商品レビューに投稿すると、3ptプレゼント！
- レビュー投稿にはログインが必要です。
- 対象商品のご購入者様のみ投稿可能です。
井上 稔 本店店長
小麦の豊かな香りと、しっかりとした小麦の味わいが感じられるお粉です。パウンドケーキ、マドレーヌはよりソフトにフワフワとした食感に。クッキー、サブレ等はサクサク感が強調された上質なお菓子に仕上がります。また女性の方でも持ちやすい10kgサイズです。