- お支払金額合計
- 0円(税込)
- 東京都は送料無料まであと
- 0円(税込)
業務店様用商品
【業務店】小麦粉 さちかおり 鳥越製粉 業務用バルク商品 25kg フランスパン用粉__【沖縄は別途追加送料必要】
-
- 25kg
- 取り寄せ
- 内容量
- 25kg
- 商品ID
- 11030173
- 取り寄せ
- ヤマト常温便
-
【沖縄県お届けは別途追加送料】
4～7営業日以内に出荷
申し訳ございません。この業務店様用商品は、法令上、業務店会員様以外の方はご購入出来ません。業務店様用商品詳細を見る
商品詳細 product
基準値：蛋白9.6％ 灰分0.48％
佐賀県産小麦「さちかおり」を100%使用した、国産小麦による初の本格フランスパン用粉です。
旨味・甘みが強く、もちもちとした食感のフランスパンを作ることができます。
小麦粉本来の美味しさを追求し、ミキシングの際の香りや焼成後の口に入れた瞬間の香り、味や噛んだときの甘さ、飲み込むときののどごしにこだわりました。
「さちかおり」は、農研機構九州沖縄農業研究センターの開発プロジェクトに鳥越製粉が参加し、佐賀県の方々と一緒にフランスパンのために開発した品種です。
▼ レシピはこちら ▼
■メーカー提供レシピ
多加水パン・ド・ミ
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで７日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで７日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（国内製造）
- 保存方法
- 高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。
- 原料原産地
- 佐賀県
- 製造者
- 鳥越製粉株式会社 ＋N 福岡県うきは市吉井町276番地の1
成分表示
栄養成分（100g当たり）
- エネルギー
- 367kcal
- たんぱく質
- 9.6g
- 脂質
- 1.5g
- 炭水化物
- 74.4g
- 食塩相当量
- 0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2024年8月20日更新）
この商品に対するレビュー
クチコミはまだありません
商品レビューに投稿すると、3ptプレゼント！
- レビュー投稿にはログインが必要です。
- 対象商品のご購入者様のみ投稿可能です。
奥村 敏樹 カスタマーサポート
農研機構九州沖縄農業研究センター、鳥越製粉株式会社が協力し合って開発された日本で初めてフランスパンの為に開発された小麦、佐賀県産「さちかおり」を100％使用したフランスパン用小麦粉です。焼き上げたパンの風味が濃く、強い甘味が感じられます。赤褐色のぱりぱりとしたクラストと黄色みを帯びたもち感のあるクラムに焼き上がります。