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ミックス粉 内麦ケーキマフィンミックス BC-350 奥本製粉 1kg__
商品詳細 product
北海道産小麦を100％使用したケーキマフィンミックスです。
バターとバニラ風味の深い味わいと、なめらかでしっとりソフトな食感をお楽しみいただけます。
マフィンはもちろん、焼きドーナツやパウンドケーキ、バナナケーキなど、アレンジ次第で幅広い用途にお使いいただけます。
※ミックス粉以外に、卵・サラダ油・水が必要です。
【基本の作り方】
材料：8個分
・内麦ケーキマフィンミックス 300g（100％）
・全卵（M寸） 2個（35％）
・サラダ油 72g（24％）
・水 72g（24％）
・マフィンカップ（小） 8個
1.オーブンを180℃に予熱しておきます。
2.ボウルに卵、水を入れ、泡立て器で卵をほぐします。
ミックス粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
とろっとした生地になったらサラダ油を加え、全体に馴染ませるように混ぜ合わせます。
3.ツヤがありもったりした少し重い生地になったら、マフィンカップに流し込みます。
4.予熱しておいたオーブンに入れ、180℃で約25分焼成します。
※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
関連レシピ
ルビーチョコレートのハートケーキ
バターとバニラ風味の深い味わいと、なめらかでしっとりソフトな食感をお楽しみいただけます。
マフィンはもちろん、焼きドーナツやパウンドケーキ、バナナケーキなど、アレンジ次第で幅広い用途にお使いいただけます。
※ミックス粉以外に、卵・サラダ油・水が必要です。
【基本の作り方】
材料：8個分
・内麦ケーキマフィンミックス 300g（100％）
・全卵（M寸） 2個（35％）
・サラダ油 72g（24％）
・水 72g（24％）
・マフィンカップ（小） 8個
1.オーブンを180℃に予熱しておきます。
2.ボウルに卵、水を入れ、泡立て器で卵をほぐします。
ミックス粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
とろっとした生地になったらサラダ油を加え、全体に馴染ませるように混ぜ合わせます。
3.ツヤがありもったりした少し重い生地になったら、マフィンカップに流し込みます。
4.予熱しておいたオーブンに入れ、180℃で約25分焼成します。
※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
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購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- ミックス粉
- 原材料名
- 糖類（砂糖、乳糖、麦芽糖）、小麦粉（小麦（国産））、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食塩、全卵粉末／加工でん粉、乳化剤、膨張剤、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
- 保存方法
- 高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。
- 販売者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 製造者
- 奥本製粉株式会社 大阪府貝塚市港17番地
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- エネルギー
- 395kcal
- たんぱく質
- 4.4g
- 脂質
- 5.0g
- 炭水化物
- 83.1g
- 食塩相当量
- 1.3g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 卵 / 乳 / 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 大豆（その他原材料に使用しているもの）
（2020年5月19日更新）
この商品に対するレビュー
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西岡 咲良 Webデザイナー
ミックス粉と身近な材料を用意するだけで、バターとバニラの風味がするしっとり柔らかなマフィンを簡単に手作りしていただけます。プレーンな生地なので、ナッツやチョコチップをトッピングしたり、ドライフルーツやジャムを混ぜ込むなど、様々なアレンジをお楽しみいただけます。