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業務店様用商品
【業務店】強力粉 タイプ100（TYPE100） 江別製粉 業務用バルク商品 20kg 北海道産小麦粉__【沖縄は別途追加送料必要】
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- 20kg
- NEW
- 内容量
- 20kg
- 商品ID
- 11190017
- NEW
- 取り寄せ
- ヤマト常温便
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商品詳細 product
基準値：粗蛋白 14.8±1.5% 灰分 1.09±0.3%（2024年5月付）
北海度産小麦の「春よ恋」と「きたほなみ」を主原料とした超高灰分のパン用粉です。
滋味深い風味が最大の特長で、少量配合でも穀物独特のコクのある風味を引き出すことができます。
ハードロール・カンパーニュなど、味わいや風味が強いハード系のパンにおすすめです。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※業務用サイズです。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。）
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
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原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（小麦（北海道産））
- 保存方法
- 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
- 製造者
- 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
成分表示
栄養成分表示（100g当たり）
- 熱量
- 351kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 2.0g
- 炭水化物
- 68.4g
- 食塩相当量
- 0.0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2024年9月17日更新）
この商品に対するレビュー
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
灰分が高く、香りが非常に強い北海道産小麦粉です。いつもお使いのお粉に、20～30%の割合でブレンドしてお使いください。