強力粉 キタノカオリ100 北海道産 江別製粉 業務用 25kg__【沖縄は別途追加送料必要】

  • 25kg
    12,312円 (税率)8%
    内容量
    25kg
    ポイント
    114pt
    商品ID
    11190020
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奥村 敏樹 カスタマーサポート

北海道産のキタノカオリ品種のみで作られた強力粉です。キタノカオリは黄色味のある粉色で、少し色が濃い目に焼き上がります。ミルキーな甘みともっちりとした食感をお楽しみいただけます。

商品詳細 product

基準値:蛋白 12.1±1.5% 灰分 0.49±0.10%(2024年3月付)

北海道産キタノカオリを100%使用した強力タイプの小麦粉です。
キタノカオリは製パン性に優れ、ほんのり黄色みがかり、もちもちとした弾力と独特の甘みのあるパンに焼きあがります。
焼きあがったパンの断面もクリーム色っぽく色付き、シンプルな配合で作っていただくと、より一層キタノカオリの良さの「甘味ともちもち食感」を味わっていただけます。

※食パンの場合、お粉に対して72%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※業務用サイズです。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法
高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
販売者
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者
江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
使用上の注意
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。

成分表示

栄養成分表示(100g当たり)

熱量
351kcal
たんぱく質
12.1g
脂質
2.0g
炭水化物
71.1g
食塩相当量
0.0g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2024年6月1日更新)

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