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北海道産薄力粉 クーヘン 江別製粉 菓子用小麦粉 業務用 25kg 国産小麦粉 【沖縄は別途追加送料必要】
商品詳細 product
基準値：粗蛋白 11.0±1.5％ 灰分 0.60±0.10％（2019年9月19日付）
パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉
原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りや、メロンパン、強力粉にブレンドする薄力粉としてパン屋さんにオススメです。
アメリカンビスケット
マドレーヌ
オレンジ香るタルト
桜のスコーン
■メーカー提供レシピ
カントゥッチーニ
パン屋さんにおすすめの北海道産薄力粉
原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りや、メロンパン、強力粉にブレンドする薄力粉としてパン屋さんにオススメです。
▼ レシピはこちら ▼
アメリカンビスケット
マドレーヌ
オレンジ香るタルト
桜のスコーン
■メーカー提供レシピ
カントゥッチーニ
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※業務用サイズです。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。）
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。）
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原材料、原産国
- 名称
- 小麦粉
- 原材料名
- 小麦粉（小麦（北海道産））
- 保存方法
- 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
- 販売者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 製造者
- 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地
- 使用上の注意
- 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- エネルギー
- 372kcal
- たんぱく質
- 11.0g
- 脂質
- 2.0g
- 炭水化物
- 73.3g
- ナトリウム
- 2.0mg
- （食塩相当量
- 0.01g）
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2020年3月27日更新）
この商品に対するレビュー
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拾井 仁尾 カスタマーサポート
北海道産小麦の豊かな香りと、しっかりとした小麦の味わいが感じられるお粉です。ママパンではスコーンを試作しました。外はサックリ、中はしっとりとした食感で、小麦の強い香りとコクのある味わいがしました。