・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上
・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
ライ麦は食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。グルテンが少なく保水性が高く、焼き上がり後もしっとりとした食感が長持ちするため、パンの保存性が向上します。他の小麦粉とブレンドしたケーキやパンを作ると、しっとりとしていてライ麦特有の甘味や香ばしく豊かな風味が楽しめます。