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熊本製粉 グルテンフリーパンミックス 300g ミックス粉__
商品詳細 product
【グルテンフリー＆8大アレルゲン不使用】
グルテンフリーのミックス粉です。
小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーのある方にもお使いいただけます。
でん粉の損傷度が低いため、従来の玄米粉では難しかったボリュームのあるパンができます。
玄米粉の風味のあるパンをホームベーカリーでもオーブンでも簡単に作ることができます。
本品はグルテンフリー認証（認証機関：Gluten-Free Certification Organization）商品です。
認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満。
グルテンフリーのミックス粉です。
小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーのある方にもお使いいただけます。
でん粉の損傷度が低いため、従来の玄米粉では難しかったボリュームのあるパンができます。
玄米粉の風味のあるパンをホームベーカリーでもオーブンでも簡単に作ることができます。
本品はグルテンフリー認証（認証機関：Gluten-Free Certification Organization）商品です。
認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満。
8大アレルゲン不使用レシピ
食パン（ホームベーカリー使用）
【材料】
・グルテンフリーパンミックス…300g
・水…220g
・キャノラー油（サラダ油）…15g
・インスタントドライイースト…3g
【作り方】
1.ホームベーカリーの容器に、水、油、グルテンフリーパンミックス、ドライイーストの順番で入れる。
2.「早焼きコース」を選択し、スタートを押す。
3.パンを取り出し、30分程冷ましてからカットする。
●ドライイーストの投入口がある機種では、投入口に入れてください。
●ご使用の機器、室温などの条件によって、パンの膨らみや形に差が出ます。
●パンの上部に気泡が出たり、焼き色が付きにくいことがありますが、品質には問題ございません。
食パン（オーブン使用）
【材料】
・グルテンフリーパンミックス…300g
・水…220g
・キャノラー油（サラダ油）…20g
・インスタントドライイースト…3g
【作り方】
1.ボウルに、水、油、ドライイーストをあらかじめ溶かしておく。
2.①にグルテンフリーパンミックスを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
3.②のボウルにラップでふたをし、室温に30分置く。
4.もう一度混ぜ合わせ、油をひいた型に流し込む。
5.35℃のあたたかいところに50分置く。
6.220℃に予熱したオーブンで約25分焼く。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※原料事情により、産地、配合、規格等の変更を行うことがございます。袋が破れやすいため、やさしくお取り扱いください。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- パン用ミックス粉
- 原材料名
- 米粉（うるち米（九州産））、でん粉、玄米粉（うるち米（九州産））、砂糖、食塩/増粘剤（HPMC）
- 保存方法
- 多湿を避け、冷暗所に保存してください。
- 製造者
- 熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25番1号
- 製造所
- 熊本製粉株式会社 合志米粉工場 熊本県合志市野々島2051-4
- 使用上の注意
- 調理の際のやけど等にご注意ください。
開封後の注意：開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存しお早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。また外部からのグルテンの混入がないようにご注意ください。
本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造しておりますが、小麦(グルテン)成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。 初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。
成分表示
栄養成分表示（100g当り）
- エネルギー
- 349kcal
- たんぱく質
- 4.1g
- 脂質
- 1.1g
- 炭水化物
- 80.7g
- 食塩相当量
- 1.4g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2019年12月2日更新）
この商品に対するレビュー
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澤井 久仁子 Webデザイナー
グルテンフリーなので、健康に関心のある方や、ご家族の健康管理に気をつけている方にオススメなミックスです。8大アレルゲン不使用なのでお子さんにも安心です。