業務店様用商品

乳加工品 ミルプレ350SP オリエンタル酵母 3.5kg __

  • 3.5kg
    まとめ割
    内容量
    3.5kg
    商品ID
    12010173
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澤井 久仁子 Webデザイナー

乳由来100%の原料でできたパウダータイプのアイテムです。原料は乳成分のみなので風味良く仕上がります。脱脂粉乳の代替品としてお使いいただけます。

商品詳細 product



乳成分100%の製パン用乳製品です。
脱脂粉乳と同じようにパン生地へ添加してご使用いただけます。
ミルプレ350SPを生地に使用する事で、生地の吸水が向上すると共に生地発酵が安定するため、均一な品質の仕上がりになります。
原材料はすべて乳由来なので、パン焼成後の色付きや風味も良く仕上がります。
通常のレシピに配合している脱脂粉乳と同配合量で置き換えてご使用いただけます。


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
乳等を主要原料とする食品
原材料名
乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、(一部に乳成分を含む)
成分
無脂乳固形分:97.0%
乳脂肪分:1.5%
保存方法
直射日光と高温多湿を避けて、保存してください。
販売者
オリエンタル酵母工業株式会社
東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号
製造所
井村屋フーズ株式会社 七根工場
愛知県豊橋市西七根町奥足田口88番地
使用上の注意
牛乳、加工乳には使用しないで下さい。
開封後は速やかにご使用下さい。

成分表示

栄養成分表示(本品100g当たり)

エネルギー
376kcal
タンパク質
9.9g
脂質
1.5g
炭水化物
80.7g
食塩相当量
1.5g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2022年10月21日更新)

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