マーガリン SIZUYA特製カルネマーガリン 志津屋(しずや) 500g 有塩 カルネ 低トランス脂肪酸対応__

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井上 稔 本店店長

京都の老舗ベーカリー店「志津屋」のカルネの味を支える特別なマーガリンです。ホイップされた使いやすさとまろやかな口当たり、ほんのりきいた塩味が絶品です。カルネにはもちろん、サンドイッチやトースト、お料理など幅広くお使いください。

商品詳細 product

愛され続けて半世紀。
京都のソウルフード「志津屋のカルネ」の味を守り続ける特別なマーガリンです。
時代に合わせて変わり続けるからこそ変わらない味を醸し出す旨みの素をぜひご家庭で。


ほんのりと塩味のついた味わい深い風味とまろやかな口当たり、ご家庭でカルネまたはお料理にお使いいただきやすいようホイップ状にされた志津屋の味を支える特別なマーガリンです。
また、マーガリンを湯煎で溶かしてお使いいただくとより風味が増して、組み合わせる素材の良さを引き立たせてくれます。
カルネ以外にも、サンドイッチ、トースト、お料理等にお使いいただけます。

カルネマーガリンに含まれるトランス脂肪酸はバターの約半分の 1.03g(g/100g)

【カルネの作り方】
《用意するもの(1個分)》
カイザーロール(フランスパン)…1個
たまねぎ…10g
ハム…1枚
マーガリン…10g

《作り方》
①たまねぎをスライサーで薄く切り、水にさらす。
②マーガリンを湯煎で溶かす。
③半分に切り込みを入れたカイザーロールに溶かしマーガリンを塗る。
④ハム、水分を切ったたまねぎを挟んで完成。軽くトースターで温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。

黒胡椒入りマヨネーズを加えると「ペッパーカルネ」、ハムとたまねぎの間にチーズを挟むと「チーズカルネ」も作れます。その他、アレンジしてお好みのカルネをお楽しみ下さい。

トーストやスクランブルエッグなどのお料理にも
湯煎で溶かしたマーガリンをバゲットなどに塗りトーストし、グラニュー糖をふりかけてシュガートーストにしても美味しく召し上がれます。また、溶かしマーガリンで卵を炒めるとまろやかで美味しいスクランブルエッグが作れます。ぜひお試しください。

■カルネマーガリンを使用したレシピ
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したフランスパンラスク
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したフレンチトースト
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したほうれん草とベーコンのオムレツ
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したナポリタン

■特集ページはこちら
シェフの仕事
~京都において創業70年を超える老舗ベーカリー株式会社志津屋 本社工場 鳥居工場長に聞く。~


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称
マーガリン
原材料名
食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳脂肪、クリームチーズ、食塩、乳清ミネラル、酵母エキス/加工デンプン、酒精、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(一部に乳成分を含む)
保存方法
要冷蔵(3~7℃)
販売者
株式会社志津屋 京都市右京区山内五反田35
製造者
株式会社 ADEKA +AA 東京都荒川区東尾久7-2-35
使用上の注意
手作業で1つずつ詰めていますので、多少の凹みや段差がございますが、品質には何の問題もございませんので、ご安心くださいませ。また、マーガリンを覆う紙は付いておりませんので予めご了承ください。
カルネマーガリンは、塗りやすくするためにやわらかくホイップしていますので、蓋の開け閉めなどお取り扱いにご注意下さい。
開封後は、お早めにお使いください。
メーカー・ブランド
志津屋(しずや)

成分表示

栄養成分表示100gあたり

エネルギー
732kcal
たんぱく質
0.1g
脂質
80.6g
炭水化物
0.9g
ナトリウム
487mg
食塩相当量
1.2g
トランス脂肪酸
1.03g
 
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし
(2021年3月24日更新)

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