イタリア「イルカ社」のコーティング用チョコレートです。
クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます
甘味とにがみのバランスが良いダークチョコレートタイプです。形状は計量しやすいコイン型になります。
デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。なめらかな口溶けをご堪能ください。
※チョコレートの表面が白くっぽくなっている場合がございますが、チョコレート同士が擦れてできた傷となります。品質的には問題ございません。
《配送方法》
3月~11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
拾井 仁尾 カスタマーサポート
定番のチョコバナナや、パン、ドーナツにかければ簡単おやつのできあがりです。ケーキのコーティングにも最適ですよ!