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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
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1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。
ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。
創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。
カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。
今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
世界的なチョコレートメーカーであるヴァローナ社のバトンショコラです。ビター感がしっかりとあり、1本あたり約5.3gで存在感のある仕上がりになります。