※2025年2月製造より、ショートニングの原料原産地表示が変更予定の商品となります。
変更点:ショートニング(国内製造)→ショートニング(マレーシア製造)
お届けのタイミングによっては、変更後の商品が届く場合がございますでご了承くださいませ。(2025年1月7日)
エビの風味が効いた濃厚でクリーミーなビスクフィリングです。
エビの風味、生クリーム・バターのコク、ソテーした野菜の甘みがバランス良く配合された濃厚でパンに合う魚介系フィリングです。
独自製法の「2段仕込」によって、パンとして加工しやすい適度な保型性をもちつつクリームスープのような、なめらかなくちどけに仕上げています。
生食 可
焼き込み 可
おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み
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■メーカー提供レシピ
海老グラタンパン
桜海老せんべい
クリーミービスクスープ
井上 稔 本店店長
濃厚なビスククリームフィリングです。素材の旨味がうまく組み合わせられていて、様々なパンに合わせていただけます。グラタン風パンや、クロックムッシュなどにおすすめです。