ココアやチョコの生地に映えるホワイトチョコレートチップです。
厳選された独自の配合で作られているので、なめらかでミルク感たっぷりの香り高い仕上がりです。
焼成しても風味、形、食感が残りやすいので、パンやお菓子の練り込みやトッピングなど、幅広くお使いいただけます。
サイズ:約5mmのしずく型
重さ:約0.125g
融点:31~32℃
※焼成時間によっては、溶ける場合もございます。
《配送方法》
3月~11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送
11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
井上 稔 本店店長
ミルクの風味豊かなホワイトチョコレートのチョコチップです。ココアや抹茶、コーヒーなど相性の良い材料を使ったパンやお菓子の生地に練りこんだり、パンケーキやマフィン、クッキーなどのトッピングにもオススメです。