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ウズベキスタン産 ジャンボゴールデンレーズン 400g ドライフルーツ 干しぶどう__
商品詳細 product
その名の通りゴールデン色で甘みと酸味のバランスが非常に良いレーズンです。
熟した一番美味しい時に一房ずつ丁寧に手摘みし、通常のレーズンのように地面に広げず、吊るしながら丁寧に天日干されたものです。
乾燥させながら糖度を上げていくので、ぶどう本来の甘さ・ジューシーさが口いっぱいに広がります。
色鮮やかで大粒のレーズンは、パンやお菓子に練り込むととても存在感のある仕上がりになります。もちろん、そのまま食べてもゴールデンレーズンのナチュラルな美味しさを味わっていただけます。
ノンオイルです。
＜重要：ご確認お願い致します。＞
本商品は原材料に加工助剤として二酸化硫黄を使用しております。
個人差はございますが、稀に硫黄臭をお感じになられる場合がございますが、二酸化硫黄の使用量は日本国内の使用基準値の1/3以下となっておりますので、ご安心いただけますと幸いです。
▼ レシピはこちら ▼
基本のKEY レーズンの下処理（パンへの練り込みには下処理をおすすめいたします。）
ゴールデンレーズンの山食パン
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上
・ご確認事項：※ノンコーティングのため、レーズンの水分が蒸発しやすい特性がございます。そのため表面が白くなる場合もございます。これは果糖が表面で結晶化したもので、品質には問題ございません。
レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています。
乾燥後の選別工程にて小枝を除去しておりますが、稀に小枝が残っている場合がございます。お召し上がりになる際は取り除いて下さい。
表面の一部が茶色くなっているのは乾燥中にレーズンに傷が付いたものです。お召し上がりいただいても問題はございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
レーズン内部の水分蒸発を防ぐために、枝付きの状態で乾燥をさせています。
乾燥後の選別工程にて小枝を除去しておりますが、稀に小枝が残っている場合がございます。お召し上がりになる際は取り除いて下さい。
表面の一部が茶色くなっているのは乾燥中にレーズンに傷が付いたものです。お召し上がりいただいても問題はございません。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 乾燥果実
- 原材料名
- ぶどう／漂白剤（二酸化硫黄）
- 保存方法
- 直射日光を避け冷暗所に保管（5～20℃）
- 原産国名
- ウズベキスタン
- 加工者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 使用上の注意
- 開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。
稀に異物・夾雑物が残っている場合がありますのでご注意ください。
開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量
- 288kcal
- たんぱく質
- 9.2g
- 脂質
- 0.4g
- 炭水化物
- 70.4g
- ナトリウム
- 15mg
- （食塩相当量
- 0.04g）
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年2月9日更新）
この商品に対するレビュー
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井上 稔 本店店長
通常のレーズンよりも、大きいのが特徴。そのまま食べていただくと口いっぱいに甘さとジューシーさが広がります。 色鮮やかな黄金色なのでパンやお菓子に使っていただくとそれだけで存在感があります。