ご家庭でも使いやすい140mlサイズ
AYAM(アヤム)のココナッツミルク缶です。
AYAMは、1892年の設立以来100年以上も続いている食材専門メーカーです。マレーシアに拠点をおき、アジア各国、フランス、オーストラリアなど世界中で愛用されています。
ココナッツのジュースではなく、マレーシア産の上質で新鮮なココナッツの果肉を使用して作られています(1缶でココナッツ1個分使用)。
原材料はココナッツのみで、水などを加えておらず薄めていません。このため、真っ白ではなく、若干クリーム色です。
サラサラタイプのココナッツミルクは、カレー、ドレッシング、カクテル、デザートなど幅広くご使用いただけます。(カレーに使用される場合は、より美味しく仕上げるために、ココナッツミルクは長時間煮詰めないことをお勧めします。)