食品添加物不使用。
離乳食、介護食、パン・お菓子作りに。手軽に野菜がたくさん取れる、国産野菜100%の粉末パウダーです。すべて厳選した国産の野菜で作られており、もちろん生産・加工も、製造元工場内で行われているので、品質管理も体制が整っています。
カリウムが豊富な『しょうが』をパウダーにしました。
口に含むと、最初にピリッとした辛味を感じ、その後ぽかぽかとした温かさが続きます。寒い冬に飲む紅茶のアクセントにひとつまみ入れると、飲んだときもその後も温かさを感じることができます。チューブ入りのものよりも凝縮されており、長期間の保存も可能です。
奥村 敏樹 カスタマーサポート
生姜の風味も活きているため、ジンジャーエールや焼き菓子などに便利です。