【有機JAS認定品】
北海道の大地で大切に育てられた有機JAS認証のかぼちゃです。収穫後、糖度が高まり一番美味しくなる時期まで熟成させ、軽く蒸して急速冷凍してあります。
有機栽培ですので、遺伝子組み換え原料はもちろん不使用です。
かぼちゃ本来の甘みとホクホクした食感をお楽しみいただけます。また、ひとくち大の大きさにカットしてありますので、生のかぼちゃよりも短い時間で調理していただけます。煮物や天ぷら・サラダなど幅広い料理にお使いいただけます。
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秋の味覚を味わうミニバゲット
この商品は凍ったまま調理してください。
●煮物に
凍ったままのかぼちゃを皮面を下にして、だし汁、みりん、酒、砂糖、醤油などで味付けし、煮汁がなくなるまで中火で煮込んでください。
●油で揚げて
やや戻したかぼちゃを1cm位の幅に切って、フライや天ぷらにしてお召し上がりください。
●マッシュして
やわらかくなるまで火を通し、マッシュしてサラダやコロッケにしたり、裏ごししてポタージュスープやお菓子作りなどにご利用いただけます。
澤井 久仁子 Webデザイナー
北海道産の甘みあるかぼちゃです。使いやすいようにひとくち大サイズにカットされており、そのままお使いいただけます。お惣菜パンにはもちろん、煮物やスープなどの具材におすすめです。