必要な分だけ熱湯で加熱して冷水で冷やすだけで、手軽に白玉が楽しめる冷凍白玉です。
国産もち米を使用しているので、風味豊かで手作り感のある大変なめらかな食感が楽しめます。あんみつやカキ氷、ぜんざいなどにお使いください。
加熱時間により水分を吸収して柔らかくなり過ぎる場合がございます。
より美味しく召し上がるためには、解凍後6時間を目安にお召し上がりくださいませ。
【冷凍白玉のおいしい召し上がり方】
・冷凍白玉を必要数量だけ、熱湯で2~3分加熱してください。
・軟らかくなりますと水面に白玉が浮いてきます。
・茹で上がった白玉は、冷水でよく冷やし、水に入れて保存してください。
【電子レンジでの解凍方法】
1.深皿に冷凍白玉20個(3~4人分)と冷凍白玉がかぶる程度に水を入れ、電子レンジにかけます。
2.解凍しましたら水に入れ、お好みのお料理にご使用ください。
※常温自然解凍でも召し上がり頂けますが、表面に粘り気が出ますので、その際は一度水洗いをしてご使用ください。
※一袋(500g)当たりの白玉の個数は、70個±5個となります。