マカロンを手軽に作ることが出来るマカロンミックスです。
乾燥卵白や砂糖などがミックスされているので、水とアーモンドパウダー、粉糖を順番に混ぜて絞り、焼成すると手軽にマカロンクッキーが焼き上がります。
絞った生地を乾かす工程が必要ないため、全体の調理時間が短縮されます。
そのまま作ると白く焼き上がります。お好みでフルーツパウダーや食用色素で着色したり、カラフルなクリームやガナッシュを挟んでアレンジをお楽しみください。
本品1袋で直径約4cmのマカロンが約30個(約60枚)お作りいただけます。
※本品以外に
アーモンドパウダーと
粉糖が必要です。
※必要な道具:オーブン、オーブン天板、クッキングシート(シリコン製マットを使うと、仕上がりが不安定になります。)、ハンドミキサー、はかり、ボウル(直径約21cm)、ざる(ふるい用)、ゴムベラ、口金(口径8mm)、絞り袋
拾井 仁尾 カスタマーサポート
乾かす工程がいらないお手軽さが魅力のマカロンミックスです。色を付けたりフィリングを挟んでお楽しみください。定番のガナッシュはもちろん、アイスクリームや生クリームを使ってボリュームたっぷりに仕上げるのもオススメです。