ポルトガルの伝統的菓子『パステル・デ・ナタ』を手軽に楽しめる。
ポルトガルの伝統的な菓子『パステル・デ・ナタ』を手軽に楽しめる焼成冷凍商品です。
パステル・デ・ナタとは、ポルトガルの代表的な焼き菓子のひとつで300年の歴史がある焼き菓子です。
本場のレシピを忠実に再現し、シナモンとレモンがほのかに香るカスタードクリームに発酵バター香るサクッと軽い生地が楽しめる逸品です。
召し上がり方
冷凍のまま、220℃のオーブンで約15~18分焼成
※焼成温度、焼成時間はオーブン機種やサイズにより異なりますので、焼き色を確認しながら調整してください。
- BRIDOR(ブリドール)社 -
ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。
奥村 敏樹 カスタマーサポート
パステル・デ・ナタの本場ポルトガルで作られた逸品です。リベイクするだけで外はサクサク・中はとろりとした食感のパステル・デ・ナタが手軽に楽しめます。好みの具材をトッピングするだけで、安易にバリエーションを増やせるのもおすすめのポイントです。