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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
業務店様用商品
4〜7営業日以内に出荷
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解凍:室温で60分
発酵:32℃ / 75% / 50分
焼成:180℃ / 約15分
※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。
冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。
お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
冷凍生地ラインナップ
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西岡 咲良 Webデザイナー
なんといってもメロンパンは皮が命。噛んだ瞬間、表面はサクッとしていますが、全体的に柔らかく、食べやすいメロンパンです。程よい甘さで口溶けよく、年齢を問わずどなた様でもおいしくお召し上がりいただけます。