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香料 有機JAS オーガニックバニラビーンズペースト テイラー＆カレッジ 1kg__
商品詳細 product
【有機JAS認定品】
バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。
バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。
お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。
また、バニラビーンズペーストは熱にも強いので、焼き菓子生地に混ぜていただくと豊かなバニラの風味をお楽しみいただけます。
使用の際は種が沈殿しやすいためティースプーン等でよくかき混ぜてからお使いください。
＜テイラー＆カレッジのこだわり＞
原材料のバニラビーンズは、有機栽培によるマダガスカル産のブルボン種とタヒチ産バニラタヒテンシス種などを厳選してブレンドし、独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘く芳醇な香りを最大限に引き出しました。食品添加物(増粘剤)もすべて天然のものを使用し、品質保証と食品安全管理のISO9001とHACCP認証を受けた工場で製造しています。
使用の目安：
ティースプーン1杯分（約6g）がバニラビーンズのさや約1本分相当
本品1個でバニラビーンズ約167本分相当
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 品名
- バニラビーンズペースト
- 原材料名
- 有機バニラビーンズエクストラクト（アルコール、有機バニラビーンズ（種を含む））、有機砂糖、有機イヌリン（食物繊維）／増粘剤（トラガントガム）
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存
- 原産国名
- オーストラリア
- 輸入者
- サンデン商事株式会社 東京都港区新橋4-24-11
- 使用上の注意
- ご使用後は容器の口についたペーストをふき取り蓋をしっかりと閉め、高温多湿を避けて保存してください。
冷蔵庫で保存する際は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合がございます。 - 素材
- 有機JAS
成分表示
栄養成分表示（100g当り）
- エネルギー
- 270kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 41g
- 食塩相当量
- 0.01g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2019年7月9日更新）
この商品に対するレビュー
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神戸 とも子 Webデザイナー
バニラビーンズのさやから種を取り出す手間もかからず、使いたい量だけ取り出せるので手軽にご利用いただけます。たっぷり使える業務用サイズなので、パーティーやお祭り、文化祭でプリンやカスタードクリームを使ったデザートなどを数量多く用意する時にオススメです。