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山眞 Wサクラ・プラス 100g さくら ペースト__
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- 100g
- Sold Out 994円 (税率)8％
- 内容量
- 100g
- ポイント
- 9pt
- 商品ID
- 27010087
- Sold Out
- 季節限定
- ヤマト常温便
- ヤマト冷蔵便
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4903169041524
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商品詳細 product
※メーカー都合によりパッケージが変更になりました。それに伴いJANコードが変更になりました。（2025年3月18日）
糖度（Brix）：65±2°
パンやお菓子に自然な桜の風味付けと色付けができる、桜のペーストです。
脱塩した桜花漬と桜葉漬に加糖しペースト状にしてから色素を加えることで、より桜らしい香りと「さくら餅」のような甘さにほのかな塩味、キレイな色味を実現しています。
パンやお菓子の生地に練り込むのはもちろん、生クリームやマヨネーズ、ドレッシングと混ぜて使うなど、幅広い用途でお使いいただけます。
■添加量の目安
生クリーム（5～10％添加）
焼き菓子やパンに（5～8％添加）
ムース・プリンに（2～3％添加）
■メーカー提供レシピ
桜のメロンパン
桜メロンパン
桜のうずまきミニ食パン
糖度（Brix）：65±2°
パンやお菓子に自然な桜の風味付けと色付けができる、桜のペーストです。
脱塩した桜花漬と桜葉漬に加糖しペースト状にしてから色素を加えることで、より桜らしい香りと「さくら餅」のような甘さにほのかな塩味、キレイな色味を実現しています。
パンやお菓子の生地に練り込むのはもちろん、生クリームやマヨネーズ、ドレッシングと混ぜて使うなど、幅広い用途でお使いいただけます。
■添加量の目安
生クリーム（5～10％添加）
焼き菓子やパンに（5～8％添加）
ムース・プリンに（2～3％添加）
▼ レシピはこちら ▼
■メーカー提供レシピ
桜のメロンパン
桜メロンパン
桜のうずまきミニ食パン
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 桜加工品
- 原材料名
- 砂糖（国内製造）、水あめ、桜花塩漬、桜葉塩漬、梅酢/コチニール色素、pH調整剤
- 保存方法
- 冷暗所で保存。夏季要冷蔵。
- 販売者
- 山眞産業株式会社花びら舎 +NS 名古屋市西区花の木二丁目22番1号
- 使用上の注意
- 開封後はお早めにご使用ください。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- エネルギー
- 245kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 60.9g
- 食塩相当量
- 4.72g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 8大アレルギーは含まれておりません。
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2025年2月1日更新）
この商品に対するレビュー
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奥村 敏樹 カスタマーサポート
ペーストタイプなのでパンやお菓子の生地に練り込みやすく、定番レシピに加えていただくだけで手軽に桜の色付けと風味付けができます。焼成後もキレイな色が残るので、用途を問わずにお使いいただけます。