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高品質なダージリンの茶葉にベルガモットの香りをブレンドした、独特の上品なやさしい香りと味わいのあるアールグレイです。
アールグレイがお好きな方にオススメのティーです。ロンネフェルトはダージリンのみを使用し、その茶葉にもこだわっています。
<基本的な飲み方>
ティースプーン大さじ1杯(3g)を湯通しして温めたティーポットに入れ、100度の熱湯200ccを注ぎ6分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。アイスティーでお召し上がりいただく際はクリームダウンしやすいのでご注意ください。
クリームダウンとは、茶葉に含まれるカテキン類(タンニン)とカフェインが結びつき、結晶化したものが白く見える現象のことです。それを防ぐにはグラスいっぱいに入れた氷の中に熱い紅茶を勢い良く注ぎます。
井上 稔 本店店長
品質の良いダージリンと優しいベルガモットの香りが絶妙で、本当に美味しいアールグレイを探している方におすすめです。