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コクのあるアッサムティーに優しいクリームの甘い香りをブレンド。しっかりした紅茶の味も楽しめ、ほのかに香る甘い香りがミルクティーにオススメの一品。ストレートティー、ミルクティーで楽しめます。
<基本的な飲み方>
ティースプーン大さじ1杯(3g)を湯通しして温めたティーポットに入れ、100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。アイスティーでお召上がりいただく際はクリームダウンしやすいのでご注意ください。
クリームダウンとは、茶葉に含まれるカテキン類(タンニン)とカフェインが結びつき、結晶化したものが白く見える現象のことです。それを防ぐにはグラスいっぱいに入れた氷の中に熱い紅茶を勢いよく注ぎます。
西岡 咲良 Webデザイナー
アッサムティーがお好きな方、ミルクティー向けの紅茶をお探しの方におすすめです。