※パッケージ変更のため、商品画像と違うものが届く可能性がございますが、製品に違いはございませんので、ご了承いただきますようお願い致します。
メチルサルチレートの香りが特徴で、ストレートティー、ミルクティー、レモンティーなど何でもおいしくお召し上がりいただけます。カフェインが多いので、特にすっきりしたい時、眠気覚ましにオススメです。
最近の世界的な傾向で「イングリッシュブレックファースト」と名前のつく商品はカフェインの含有量の多い茶葉をブレンドした紅茶に多くつけられます。
<基本的な飲み方>
ティスプーン大さじ1杯(3g)を湯通しして温めたティーポットに入れ、100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。温めたティーカップに注いでください。アイスティーでお召上がりいただく際は、クリームダウンしやすいのでご注意ください。(セイロンは比較的クリームダウンしにくい茶葉です)アイスティーは茶葉6gに熱湯150ccを注ぎ3分蒸らした後、グラスにたっぷりの氷を入れてオンザロックス方式でお召上がり下さい。
※オンザロックス方式とは、濃く入れた熱いティーを一気に注ぐことで、少しずつ注がず、一気に注ぐのがポイントです。
※クリームダウンとは
茶葉に含まれるカテキン類(タンニン)とカフェインが結びつき、結晶化したものが白く見える現象のことです。それを防ぐにはグラスいっぱいに入れた氷の中に熱い紅茶を勢いよく注ぎます。
小西 ゆう湖 Webデザイナー
紅茶のアレンジを楽しみたい方、ベーシックな紅茶がお好きな方にオススメです。2杯目も渋くならずにおいしくお召し上がりいただけます。