【0.5斤サイズになって便利になりました!】
サイズ270×60×H55→220×60×H60に変更しました。
当店オリジナルの優れた食パン型です。
表面(内側・外側)にシリコン加工を施しました。生地の型離れがよく、比較的お手入れが簡単です。
さらに、本体の内枠に使用している棒芯をステンレスにすることで、サビを防止しました。
また、側面には品質を保証するため「mamapan」のロゴを刻印いたしました。
【粉量と焼成時間の目安】
粉量は、110〜125g程度です。使用されるお粉によってはボリュームが違ってきますので、様子を見ながら調節してください。ミキシングをされる際は、粉量1斤分250g(生地量420〜430g)をミキシングし、半分に分けてお使いください。
焼成は15〜20分が目安です。焼きすぎを防ぐためにも、最初は短い時間で様子をみてください。
※パウンド型としてご利用の場合は、つぎ目から生地がもれることがありますので、グラシン紙をしっかり敷いてご使用ください。
スティック食パン型を使ったパンの包装には、PP袋無地スティック用がございます。 袋が長い場合は、切ってお使いください。
【新品の型の下ろし方】
中性洗剤でよく洗った後、水気を十分に拭きとっていただけば、すぐにご使用いただけます。
※高温での空焼きは、シリコンがはがれる原因となりますのでお避けください。
西岡 咲良 Webデザイナー
角食パンはもちろん、シートを折りこんだり、フルーツを入れたり、いろいろお楽しみください。