マンゴーブレッド

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者（お手軽・簡単・お子様と一緒に）
所要時間 3時間以上

夏にぴったりなマンゴーの果肉とピューレがたっぷり入った、 彩り鮮やかなマンゴーブレッドです。 季節限定のマンゴーピューレを使って夏の味をお楽しみください。
※出来上がり後のパンの高さ：約14cm（目安）

公開日：2016年7月14日

材料 材料 (1斤分)

材料名 分量
250g
25g
塩 5g
10g
5g
マンゴーピューレ 110g
水 70g
20g
ドライマンゴー 100g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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作り方 作り方

  1. 下準備
    ドライジューシーマンゴーをハサミで約2cmにカットしておきます。
  2. 1.
    【パナソニックホームベーカリー使用】
    パンケースに強力粉、上白糖、塩、スキムミルク、マンゴーピューレ、水、ショートニングを入れます。
  3. 2.
    パンケースをセットし、イースト容器にドライイーストを入れます。
  4. 3.
    レーズン・ナッツ容器にカットしたドライマンゴーを入れます。
  5. 4.
    蓋を閉め、副材料ありコースを選択しスタートボタンを押します。

備考

※機械の練りこみ方によっては、具材が底（底辺）などに固まったり、偏ったりする可能性があります。
※小麦粉は、スーパーキングに変更しても同じようにお作りいただけます。

パナソニックホームベーカリーSD-BM1000を使用しています。
所要時間：約4時間（目安）

レシピ作成者：Simizu、Hiroi、photo：Sawai

できたよ！レポート できたよ！レポート

  • できたよ！

    2016年7月21日

    マンゴー感たっぷり。捏ね始めからマンゴー入れるとふっくら仕上がり風味豊かです。

    おいしそう！ 4

できたよ！レポート 1件

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