ぶどう大福

ママパンオリジナル

ピオーネ一粒を丸ごと包んだ、贅沢なぶどう大福です。
あんはぶどう餡を使用。さらに、白玉粉にぶどうの果汁を合わせた生地で包んでいるので、ぶどうの美味しさを存分にお楽しみいただけます。
ぶどう餡の風味を活かすために、優しい風味の本和香糖を使用。さらに保水力の高いトレハロースを使用することで、お餅の柔らかさが長持ちします。
本格的な大福がレンジで手軽に作っていただけます。ぜひ、秋の味覚をお楽しみください。

※写真では、ぶどうの風味を出すために、生地部分にぶどうの濃縮果汁を使用しているため、より濃い色合いに出来上がっています。