SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したナポリタン

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 1時間以内

ケチャップをベースに「カルネマーガリン」の味わい深い風味とまろやかな口当たりがプラスされた濃厚な仕上がりのナポリタンです。
味の決め手は「カルネマーガリン」を使い、具材とパスタをしっかりと炒めること。
どこか懐かしい喫茶店風な味わいのナポリタンが、おうちで手軽に作れます。

公開日:2021年3月24日

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マーガリン SIZUYA特製カルネマーガリン 志津屋(しずや) 160g 有塩 カルネ 低トランス脂肪酸対応__

愛され続けて半世紀。
京都のソウルフード「志津屋の京カルネ」の味を守り続ける特別なマーガリンです。
時代に合わせて変わり続けるからこそ変わらない味を醸し出す旨みの素をぜひご家庭で。

材料 材料 (1人分)

材料名 分量
100g
2本
1/4個
ピーマン 1個
マッシュルーム 2個
20g
適量
適量
適量

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

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チェックした材料をまとめて
カートに入れる

作り方 作り方

  1. 下準備
    ・玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを5~6㎜幅に、ソーセージも斜めに5~6㎜幅にカットしておきます。
    ・鍋にたっぷりとお湯を沸かし、塩を入れてパスタをパッケージに書かれた茹で時間通りに茹でます。
    茹で上がったら、ざるに取って分量外のオリーブオイルを絡めておきます。この時ゆで汁を少し残しておくのがポイントです。
    ※塩の分量はお湯の約1%です。
  2. 炒める
    フライパンにカルネマーガリンを入れて加熱し、玉ねぎを入れて中火で炒めます。
    玉ねぎが半透明になったら、ソーセージ、マッシュルーム、ピーマンの順に加えます。
    全体的に焼き色が付いたら塩、ブラックペッパーで味付けして、ケチャップを加えよく混ぜ合わせ、茹でておいたパスタと、カルネマーガリンとゆで汁を入れ、全体をしっかり混ぜ合わせます。
    ※塩味が薄ければスパゲッティのゆで汁少し加えて、濃ければ水を少し足してください。

  3. 完成

      完成

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