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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ママパンオリジナル
ポルチーニ茸の芳醇な香り旨味に、栗のほのかな甘みが楽しめるクリーミーで濃厚なスープです。
世界3大きのこの1つとされる、イタリアの味覚ポルチーニ茸の上品で豊かな香りと味わいの中に、
同じく秋の味覚である、栗のほのかな甘みが感じられるスープはどんなシーンにもぴったり合う美味しさです。
そのままはもちろん、お米やオートミールをプラスしてリゾットにするのもオススメです。
公開日:2022年10月1日
専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし、天日干しにした有機乾燥ポルチーニです。 水で戻すだけで、パスタや肉料理のソースなどに手軽にご使用いただけます。 風味豊かなまま乾燥させたポルチーニの芳醇な香りと風味をお楽しみください。
材料名 | 分量 |
---|---|
5g | |
水 | 100ml |
栗(マロングラッセ) | 2個 |
1/4個(約50g) | |
適量 | |
お好み | |
白ワイン | 小さじ1 |
牛乳 | 100ml |
5g | |
お好み | |
塩 | お好み |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
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