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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ママパンオリジナル
スーパーノヴァを使ったホームベーカリーで作る食パンです。
きめ細かく、ふんわりソフトな仕上がりです。
※パナソニックホームベーカリーSD-BM1000を使用しています。
公開日:2024年7月2日
カナダ産の1CWを贅沢に100%使用。
タンパクが多いので、窯伸びや製パン性がよく初心者の方にもおすすめの小麦粉です。
材料名 | 分量 |
---|---|
250g | |
15g | |
塩 | 5g |
10g | |
3g | |
水 | 170g |
15g |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
【パナソニックホームベーカリー使用】
水、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、無塩バターの順にパンケースに入れます。
気温が高くなるとイーストが発酵しやすくなるため、夏場は冷水を使用してください。
パンケースをセットし、イースト容器にドライイーストを入れます。
蓋を閉め、食パンコースを選択してスタートします。
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