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"ココロ・カラダに、おいしい毎日"
ママパンオリジナル
パンケーキミックスで作るチョコレートパウンドケーキです。
混ぜ合わせるだけで作れて、濃厚で食べ応えがあり、チョコレートの風味が豊かなしっとり食感のパウンドケーキの生地と混ぜ込んだ2種類のチョコチップの味がお楽しみいただけます。
公開日:2025年2月7日
「おいしいことはご褒美」という思いから生まれた、 子供から大人までおいしいママパンオリジナルのパンケーキミックスです。
材料名 | 分量 |
---|---|
200g | |
10g | |
50g | |
全卵 | 100g |
牛乳 | 100g |
30g | |
50g | |
50g | |
お好み | |
お好み | |
【道具】 | |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
・パンケーキミックスとココアパウダーを混ぜ合わせてふるっておきます。
・全卵を溶きほぐし裏ごしし、常温に戻しておきます。
・牛乳を常温に戻しておきます。
・無塩バターをとかしておきます。
・型に敷紙を敷いておきます。
ふるっておいた粉類、ブラウンシュガーを混ぜ合わせ中央に窪みをつくり、溶きほぐした全卵、牛乳、溶かしておいたバターを加え、徐々に円を大きくする様に泡立て器で混ぜ合わせます。
チョコチップ2種類を加え、よく混ぜ合わせます。
敷紙を敷いておいたパウンド型に流し入れます。
170℃に予熱しておいたオーブンに入れ、約40分焼成します。
※オーブンの機種・小麦粉等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
粗熱がとれたら、お好みでコーティングチョコレート、チョコクランチでトッピングします。
お好みの大きさにカットして完成です。
チョコレートの濃厚な味わいにナッツやドライフルーツなどが入った贅沢な逸品です。
チョコレートやナッツなどでトッピングしてお楽しみください。
ご褒美パンケーキミックス | 200g |
---|---|
牛乳 | 150g |
全卵 | 1個 |
無塩バター | 30g |
ココアパウダー | 10g |
ベビーフィグ | お好み |
オレンジピール | お好み |
レーズン | お好み |
クルミ | お好み |
チョコチップスイート | お好み |
【トッピング】 | |
お好みのトッピングでお楽しみください。 (ダークチョコレート、カカオニブ、ナッツ類) |
生地つくりの時にベビーフィグ、オレンジピール、レーズン、クル、チョコレートチップ加え、よく混ぜ合わせます。
焼成後、ケーキクーラーの上などで粗熱を取りお好みのトッピングを楽しんでください。
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