ダイヤ成形

難易度 ★★☆☆☆☆初級者（製菓製パンの手作り初心者向け）
所要時間

見た目が美しい。ダイヤ型の成形方法です。

公開日：2011年10月6日

このレシピのポイント このレシピのポイント

冷凍パン生地 デニッシュ板9.5角 ISM（イズム） 43g×10__

お好みのクリームやフルーツをトッピングすれば、おうちでオリジナルのデニッシュが楽しめます。 ウィーンが発祥の地と言われる「デニッシュ」は、お菓子に近い位置にあるパンとして有名です。 フルーツをトッピングする他に、カスタークリームとクリームチーズの組み合わせもオススメです。

材料 材料 (1個当たり)

材料名 分量
お好きな具材

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作り方 作り方

  1. 生地を半分に折り曲げます。

      分割
    生地を半分に折り、写真のように切込みを入れます。

      分割
      分割
      分割
    生地を広げ、写真のように片側を反対方向に折り曲げます。

      分割
      分割
      分割
    上にお好きな具材をトッピングして、成形は完成です。

備考

パン作りのコツを学ぼう！

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