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ホットケーキミックスで作るパンプキン焼きドーナツ
難易度
★☆☆☆☆☆手作り初心者（お手軽・簡単・お子様と一緒に）
所要時間
1時間以内
ママパンオリジナル
お子様でも簡単にお作りいただける、ホットケーキミックスを使ったヘルシーな焼きドーナツはいかがでしょうか。
生地にパンプキンパウダーを加えるだけで、ハロウィンにぴったりのドーナツが出来上がります。
チョコやカラースプレー、アイシング、アラザン等を使ってかわいいオリジナルのドーナツをお作りください。
・熱量（1個当たり）：約206.8kcal
公開日：2015年9月24日
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ミックス粉 型のいらないホットケーキミックス 厚焼き上手 1kg 業務用__
型を使わなくても、人気の厚みのあるホットケーキを焼くことができるホットケーキミックスです。厚めからうすめのボリューム感だけでなく、ミックス粉、卵、牛乳、バター類の比率を変えるだけで、「しっとり」「ふんわり」「さっくり」と食感も自由自在に調節できます。
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 120g | |
| 6g | |
| 牛乳 | 85g |
| 全卵 | 30g(約1/2個) |
| 25g | |
| 【デコレーション】 | |
| 適量 | |
| 適量 | |
| ハロウィンオーナメント | お好み |
| 【型】 | |
| ドーナツ型天板 4個用 |
※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。
カートに入れる
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下準備ホットケーキミックスとかぼちゃパウダーを合わせてふるいます。※電子レンジの出力等の違いにより加熱時間は異なります。お持ちの電子レンジに合わせて、加熱時間を調節してください。
ドーナツ型にスプレーオイル、または分量外のショートニングを塗ります。
オーブンを180℃に予熱します。
バターは耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで約30秒加熱して溶かします。
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ボウルに牛乳、卵、溶かしバターを入れ、泡立て器で混ぜます。
合わせてふるっておいたホットケーキミックス、かぼちゃパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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混ぜ終わったら、生地が乾燥しないようにボウルにラップをし、常温で約10分休ませます。
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休ませ終わった生地を絞り出し袋に入れ、型の7分目くらいまで絞ります。
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焼成180℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼成します。※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
竹串を刺して抜いたときに生地が付いていなければ焼き上がりです。
焼き上がったら型から外し、網の上にのせて冷まします。
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デコレーション湯せんで溶かしたコーティングチョコレートに、お好みでカラースプレーやオーナメントなどをデコレーションすれば出来上がりです。※チョコレートをコーティングする際は、生地が完全に冷めてから行ってください。
備考
レシピ作成者：Aoki、photo：Sawai）
所要時間：約1時間(生地を冷ます時間を含まない)
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