写真右に映っているのが、廣川 一郎さん（お父さん）
私の農家としての想いは、自分の子供たちに安全なものを食べさせたい。
できれば無農薬でと考えていますが、どうしてもうちの畑の土の質があまり良くないから、完全無農薬にしてしまうと収穫量が少なくなり、中々食べていくことが難しいです。
最低限の農薬は使いますが、必要以上は使いません。
この考え方は、アグリシステムさんの契約農家は皆同じのはずです。

写真中央に映っているのが、廣川 恵斗さん（息子さん）
今年はきたほなみと、ライ麦を栽培しています。
近年の異常気象のせいなのか、北海道においても気候が変動しております。
ここ数年春先の降雨量が少ないため、小麦の畑に水を撒いています。
ちょうど麦の成長期である春先は水分が必要なのです。
農家としてそういったことに臨機応変に対応することも大事ですが、農業の根幹である「土作り」に力を入れています。
先程見学された伊場さんのところと同様に、うちの畑でも不耕起栽培をしております。

■左が「ライ麦」、右が「きたほなみ」

ライ麦はきたほなみに比べ高さが倍以上あります。
ライ麦は高さがあって、風などが吹くと折れてしまいそうとお思いかもしれませんが、意外と強いのです。

身の中が詰まりだすとこうべを垂れだすライ麦。

息子さんの恵斗さんがプロ野球の日本ハムファイターズの新庄剛志監督の大ファンということで！
集合写真のポーズは、ビッグボスポーズ！

今年のヌーヴォーライ麦には、うちのライ麦が使われます！

ぜひ、北海道十勝産のヌーヴォーライ麦全粒粉使ってみて下さいね。

実は私の趣味は、パン屋さんめぐりです。

いつかどこかで、私たちが作ったライ麦や小麦のパンが食べられることを楽しみにしています。