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全粒粉 五穀豊穣 焙煎香る全粒粉 1kg__
商品詳細 product
国産小麦を特殊技術により焙煎・粉砕した全粒粉です。
通常の小麦粉に比べて食物繊維が多く、ミネラルやビタミンも多く含まれています。
香ばしい風味が特徴で、パン・菓子類のほか、麺類・フライ物にもご使用いただけます。
＜使用方法＞
100gに対して水210gで1時間以上ふやかしてください。
※お湯でふやかすとさらに香りよく仕上がります。
食物繊維：16.4g（100g当たり）
関連レシピはこちら
全粒粉うどん
通常の小麦粉に比べて食物繊維が多く、ミネラルやビタミンも多く含まれています。
香ばしい風味が特徴で、パン・菓子類のほか、麺類・フライ物にもご使用いただけます。
＜使用方法＞
100gに対して水210gで1時間以上ふやかしてください。
※お湯でふやかすとさらに香りよく仕上がります。
食物繊維：16.4g（100g当たり）
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全粒粉うどん
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り45日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 名称
- 焙焼小麦粉
- 原材料名
- 焙焼小麦粉（国内製造）（小麦を含む）
- 保存方法
- 高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。
- 販売者
- 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
- 製造者
- 京都グレインシステム株式会社 奈良県奈良市小倉町1224
- 使用上の注意
- この製品には、脱酸素剤が封入されています。
開封後はなるべくお早めにお使いください。
成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量
- 360kcal
- たんぱく質
- 11.4g
- 脂質
- 2.7g
- 炭水化物
- 80.8g
- 食塩相当量
- 0.0g
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 小麦
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2021年8月11日更新）
この商品に対するレビュー
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粉川 省平 小分け生産管理担当
風味豊かな国産小麦の全粒粉です。小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしているので栄養価が高く、ヘルシーな食材として注目されています。製パンはもちろん、麺類にもおすすめで、滋味深い味わいに仕上がります。