はるゆたかブレンドプレミアム7 各種

江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。
まぼろしの小麦「はるゆたか」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。
はるゆたか小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。

※レシピは1注文につき1枚のプレゼントです。

春よ恋100 ＃1 北海道産小麦 2.5kg

北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。吸水性に優れ、ボリュームのあるパンに焼き上ります。

春よ恋全粒粉 北海道産パン用小麦粉 800g

北海道産小麦「春よ恋」品種100％。小麦ふすまや小麦胚芽も含めた、小麦全体をまるごと独自の粉砕方法により、ふすまの食感は残しつつも旨味は最大限に引き出されています。

【お一人様1点限り】無添加ドライハーフプルーン 種抜き 800g 各種

ドライフルーツの一大産地であるウズベキスタン産の赤身のある無添加プルーンを8月～9月にかけて丁寧に手摘みしてハーフカット。独自製法にて乾燥させています。

【お一人様1点限り】無添加ドライプルーン 種抜き 800g 各種

ドライフルーツの一大産地であるウズベキスタン産の無添加ドライプルーンです。太陽の恵みをたっぷり浴びて旨みが凝縮された大粒プルーンをお楽しみくださいませ。

【new】有機JAS 有機カレンズレーズン 1kg

小粒ながらも、存在感のある独特な味わいなので、パンや焼菓子などへの混ぜ込みにオススメです。

【new】有機JAS 有機マスカットレーズン 1kg

オーストラリアの特定地域で栽培された種無しブドウで、爽やかなマスカットの風味が感じられます。

有機JAS 有機ドライいちじく（白フィグ)

無添加、無漂白、無農薬のトルコ産いちじくです。皮が薄くやわらかく、自然な甘さが特徴です。

有機JAS 有機ドライクランベリー 1kg

カナダの広大な自然で有機栽培されたクランベリーを使った、鮮やかな色と甘酸っぱさが特徴のドライフルーツです。

有機JAS 有機クルミ 生 LHP 1kg

パンやお菓子作りにはもちろん、和え物など工夫次第でお料理にもお使いいただけます。

有機JAS 有機アーモンドホール 生 1kg

ホールタイプの形状は、アーモンド特有のカリッとした食感が最も味わっていただけます。

【お一人様2点まで】有機JAS オーガニックメープルシロップ 250ml 各種

メープルシロップの本場、カナダのケベック州から直輸入した有機メープルシロップです。
他の甘味料に比べてカロリーが低く、カルシウムやカリウムなどのミネラルが豊富です。パン、お菓子作りやお料理にと幅広くお使いいただけます。
また、すっきりした形と手ごろなサイズが特徴のスリムボトルは、収納にも場所をとらないデザインです。

中原観光農園　有機レモン 各種

農薬、化学肥料不使用。広島県大崎上島で「有機JAS規格」の柑橘を育てる中原観光農園の、有機レモンです。

中原観光農園　有機みかん 各種

農薬、化学肥料不使用。広島県大崎上島で「有機JAS規格」の柑橘を育てる中原観光農園の、有機みかんです。

期間中に発送のお荷物は、お荷物量によってはパリの街並のシルエットがおしゃれなママパンのオリジナルギフトボックスで発送する場合があります。
※こちらのギフトボックスは外装用箱を兼用しております。通常の発送用段ボールに代えて使用いたしますので、ギフトボックスをさらに梱包して発送することは行っておりません。
※こちらの企画はギフトBOXがなくなり次第終了となります。

強力粉 北海道産 パン用小麦粉 春よ恋ブレンド 10kg

「春よ恋」品種に国産小麦がブレンドされた北海道産小麦100%の国産強力粉です。春よ恋を70％以上配合したママパンオリジナル！

強力粉 南のめぐみ 10kg

九州産小麦100％
原料へのこだわり、そして新しい製粉技術を駆使することで製パン性に優れ、安定した品質の小麦粉を実現。ソフトでボリュームがあるパンに仕上がります。

サンメイド カリフォルニア レーズン 13.6kg

皮が薄く食べやすく、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お菓子・パン作りにお使いいただくとレーズンの美味しさをより一層お楽みいただけます。

生くるみ クルミLHP カリフォルニア 11.34kg

ハーフサイズが多く、きれいなライトカラーなので、生地への混ぜ込みにはもちろんパンやお菓子が見栄え良く仕上がります。

高級チョコレートチップ 1kg×10

【10個まとめ買い】
カカオ分：36.1％。風味がよく、焼き残りするスイート系高級チョコチップです。

トランスファットフリーショートニング 1500g

融点：39℃、常温でクリーム状です。
パーム油を使用したショートニングです。無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでいません。

ショートニング ドーナツメートDX 15kg

綿実油をベースに独自の油脂配合をすることで、油のおいしさとコクにこだわった固形状のフライオイルです。熱安定性に優れているので、ドーナツや揚げパンなどの揚げ物に最適です。

種子島産 粗糖 1kg×10

【10個まとめ買い】
粗糖は精製糖（砂糖）を作る際の原料糖であり、精製糖（砂糖）と比較してミネラル成分が多く含まれております。

サフ インスタント・ドライイースト赤 500g×20

【20個まとめ買い】
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

ホシノ天然酵母パン種 各種

ホシノ天然酵母パン種は日本古来の醸造技術を生かして作りあげているパン種です。酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお楽しみいただけます。

とかち野酵母 各種

雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母は、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。

サフ ドライイースト各種

フランス・サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

【お一人様5点まで】北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g

人気のよつ葉乳業の無塩バターです。手作りパン、手作りお菓子はもちろん、普段のお料理にもおすすめです。